Томаты пользуются большой популярностью в современном мире. В некоторых странах томат является вторым овощем после картофеля по употреблению.
Существует огромное количество сортов данной культуры, которые делятся на группы. Самыми востребованными считаются ультраранние сорта.
Ультраранние сорта
- Суперстар. Ультраскороспелый сорт (85-90 дней). Подходит для пленочных укрытий и защищенного грунта. Растения достигают в высоту до 140 сантиметров. Обязательно пасынкование. Плоды крупные (до 250 г.), красные, мясистые, округло-плоские. Имеют сладковатый вкус. Идеально подходят для салатов.
- Парниковый скороспелый F1. Ультраскороспелый сорт (80-90 дней). Подходит для защищенного грунта. Растение полураскидистое, достигает в высоту до 70 сантиметров. Масса плодов 120-180 г. Они красные, плотные, округлой формы.
- Торбей F1. Ультраскороспелый сорт (70-75 дней). Высота растения до 140 сантиметров. Отличается высокой урожайностью. Масса плодов до 250 г. Великолепные вкусовые качества.
- Ураган F1. Скороспелый сорт (85-90 дней). В соцветии образуется 6-8 плодов. Урожайность до 10 кг/м2. Плоды массой 90 г., гладкие, округлые, равномерной окраски.
- Самара F1. Скороспелый гибрид (85-90 дней). Растение среднерослое. Плоды массой 80 г., округлые, плотные, гладкие, отличаются одновременным созреванием.
Ранние сорта
- Золотая кисть. Раннеспелый индетерминантный сорт (до 98 дней) предназначен для защищенного грунта. Растения (до 150 сантиметров) нуждаются в пасынковании и подвязке. Плоды мелкие массой до 30 г., золотисто-желтые, грушевидной формы, плотные, сладкого вкуса. Они образуют крупные кисти.
- Мандаринка. Раннеспелый кистевой сорт (до 100 дней) предназначен для защищенного грунта. Растение требует подвязки и пасынкования. Рекомендуется формировать в 1 стебель. Плоды ярко-оранжевого цвета образуют кисти (до 10 штук). Их масса 80-100 г. Ценность сорта — завязывает плоды в самых неблагоприятных условиях.
- Познань. Раннеспелый сорт (95-100 дней) подходит для защищенного грунта. Растения высотой 190-200 сантиметров требуют подвязки и пасынкования. Рекомендуется формирование в один стебель. Плоды оранжевого цвета, округлые, массой до 120 г., образуют плотные кисти.
- Красные щечки. Раннеспелый сорт (98-102 дня). Отличается дружным созреванием плодов. Плоды массой 100-130 г, округлые, отличного вкуса.
- Айсберг. Раннеспелый сорт (87-95 дней) подходит и для пленочного укрытия, и для открытого грунта. Высота растения 60-80 сантиметров. Оно средневетвистое, кустистое. Требует пасынкования. Плоды мясистые, массой 200 г., плоскоокруглые, красные. Ценность сорта: плотность плодов, устойчивость к перепадам температуры, холодостойкость.
Высокоурожайные сорта
- Сладкий пончик. Раннеспелый сорт. Растения высотой до 70 сантиметров требуют умеренного пасынкования. Плоды янтарно-желтого цвета, гладкие, округлые, массой до 180 г. Созревание плодов дружное и раннее. Урожайность 13-14 кг/м2.
- Алтайский оранжевый. Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Высота растения около 2 м. Плоды желтого цвета, мясистые, округло-приплюснутой формы, малосемянные, массой до 1 кг. Плодоношение длительное. Урожайность 10 кг/м2.
- Бычье сердце. Среднепоздний сорт. Плоды розово-красного цвета, необычной формы, с мясистой мякотью, массой до 500 г. Урожайность 17 кг/м2.
- Благовест F1. Среднеспелый сорт (до 105 дней). Растение средней высоты. Его плоды круглые, массой до 110 г. Урожайность составляет 20 кг/м2.
- Шоколадный. Созревает через 115 дней. Высота растения 150 сантиметров. Образует кисти с 5 плодами. Плоды округлые, коричнево-красного цвета, массой 200 г. Мякоть очень сладкая. Урожайность 10-15 кг/м2.
Крупноплодные сорта
- Кинг-конг. Среднеспелый, урожайный, сверхкрупноплодный сорт. Высота растения 1,5 м. Плоды красные, мясистые, сердцевидной формы, вкусные, массой до 1 кг. Сорт устойчив к болезням.
- Голиаф. Сверхкрупноплодный, среднеранний сорт. Высота растения достигает 1,7 м. Плоды плоско-сердцевидной формы, мясистые, красного цвета, массой до 1 кг. Сорт устойчив к болезням.
- Сахарный гигант. Среднеранний сорт. Растение высотой около 1,5 м., мощное. Средняя масса плодов 600 г. (некоторые до 1 кг.). Они красного цвета, сердцевидные. Сочная мякоть содержит много ликопина и сахаров. Плодоношение длительное.
- Большой лимонный оксхарт. Этот среднеспелый сорт отличается красивыми огромными плодами массой 800 г. (некоторые до 1 кг.). Томаты плоскосердцевидной и плоскоокруглой формы, желтого цвета с розовым пятном по центру, мясистые и малосемянные.
- Медовый. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Растения высотой 1,8 м. Плоды малино-розовой окраски, плоскоокруглой формы, мясистые, крупные, массой до 1 кг.
Сладкие сорта
- Сахарная слива малиновая. Скороспелый сорт (87-95 дней) предназначен для защищенного грунта. Растения высотой до 140 сантиметров требуют подвязки и пасынкования. Плоды малинового цвета, массой до 25 г, плотные, сливовидные, отличаются сладким вкусом и высоким содержанием витаминов. Отлично переносят транспортировку.
- Сладкая гроздь. Раннеспелый сорт (до 100 дней) предназначен для защищенного грунта. Растения высотой более 2,5 м. Требуется обязательная подвязка и пасынкование. Плоды сладкие, круглые, красные массой до 20 г. Образуют кисти до 50 плодов. Сорт дает стабильный урожай в самых неблагоприятных условиях. Отличается обильным и продолжительным плодоношением.
- Цифомандра. Растение высотой 2 метра. Плоды красные, очень сладкие, слегка вытянутой формы, мясистые, массой 200 г. Урожайность 8 кг. с одного растения. Плодоношение — с июля по сентябрь.
- Салют (Фейерверк). Низкорослый, декоративный сорт. Плоды очень сладкие, ярко желтого цвета, образуют кисти, на которых одновременно могут быть зрелые и зеленые томаты вместе с цветками и бутонами. Масса плодов до 20 г. Сорт особенно нравится детям, идеально подходит для варенья.
- Альпиног. Один из самых сладких сортов томатов. Плоды массой 400 г., малинового окраса, с небольшими крапинками и полосками, плоскоокруглой формы. Высота растения 1,5 м. Урожайность с одного растения 6 кг.
Детерминантные сорта
- Северюга. Детерминантный, среднеспелый сорт с крупными плодами. Можно вырастить томаты массой до 1,5 кг. Растение высотой около 1,5 м. Его плоды красного цвета, сердцевидной формы. Урожайность с одного растения 5 кг.
- Царский подарок. Крупноплодный, среднеспелый сорт. Высота растения 1 м., долго не требует подвязки. Плоды массой до 500 г, ребристые, бочонковидные , розового цвета.
- Медовый спас. Крупноплодный, среднеспелый, детерминантный сорт. Плоды крупные, почковидные желтого цвета. Мякоть сладкая, почти без кислот. Урожайность 5 кг. с одного растения.
- Исполин малиновый. Крупноплодный, среднеспелый сорт. В высоту растение достигает 1,5 м. Его плоды крупные, массой 500 г., малиновой окраски, малосемянные, не растрескиваются.
- Золотые купола. Среднерослый, среднеспелый сорт. Высота растения 90-150 сантиметров. Плоды сердцевидной формы, мясистые, оранжево желтой окраски, массой 800 г. Достоинства: высокие вкусовые качества, крупноплодность, универсальность использования.
Низкорослые сорта
- Блиц F1. Скороспелый гибрид (80 дней). Растение высотой 70-80 сантиметров. Плоды сладкие, плоскоокруглой формы, сладкие, массой до 90 г.
- Биатлон F1. Низкорослый, скороспелый сорт (95 дней). Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 90 г. Урожайность составляет 3 кг с одного куста.
- Зарянка F1. Ультраскороспелый гибрид (85 дней). Высота растения до 80 сантиметров. Плоды массой 90 г., плоскоокруглой формы. Растения формируют в 2 либо 3 стебля. Отличается дружной отдачей урожая.
- Ляна. Раннеспелый сорт (до 110 дней). Растения высотой 35-40 сантиметров. Требует умеренного пасынкования. Плоды красные, округлые, массой 65-85 г. Отличается дружным созреванием плодов.
Какой сорт лучше выбрать? Этот вопрос должен решить для себя каждый самостоятельно. Одни предпочитают крупноплодные томаты, другим важно, чтобы их было много, а третьим нравятся сладкие овощи. Окончательный выбор своего любимого сорта придет лишь с годами.