С точки зрения биологической науки томаты принято относить к семейству «Пасленовые». В отрасли сельского хозяйства в настоящий момент помидоры возделываются в качестве овощной культуры.
Весьма полезный овощ, хотя в биологии принято считать, что плод томатов — это ягода. Но не будем вдаваться в полемику между специалистами и расскажем о том,
Польза томатов и территория выращивания
Каждый из нас знает, что такое помидор. Наверное, не будет ошибкой сказать о том, что большинство любят помидоры и активно используют этот овощ в пище. А, между тем, мы не знаем, насколько он полезен.
Дело в том, что именно помидоры являются первой профилактикой против различных заболеваний, число которых растет с каждым годом. Кроме того, помидор содержит в себе большое количество витаминов С и Е, В, кроме того, каротин и фолиевую кислоту, не говоря уже о многочисленных кислотах органического происхождения.
Выращивание томатов осуществляется садоводами — любителями, как на открытом грунте, так и в теплицах. Томаты хорошо растут, как в южных регионах России, так и в менее благополучном климате.
И, кроме того, выращивание ранних томатов на продажу является очень прибыльным домашним бизнесом.
Технология выращивания томатов в теплицах
Выращивание помидор в теплице в корне отличается от аналогичного процесса, происходящего в открытом грунте. Рассаду следует высаживать в теплицу в начале мая. Но следует понимать, что в этот период времени, ночная температура еще не достигла высоких показателей, поэтому следует поработать над конструкцией теплиц, обтянув их двойным слоем полиэтилена.
Следует отметить, что было бы хорошо, если садовод оставит воздушную подушку, имеющую толщину два сантиметра. Этой манипуляции любитель обеспечит не только оптимальный температурный режим внутри теплицы, но и продлит срок службы пленки с внутренней стороны.
При необходимости, наружный слой необходимо менять один раз в сезон. В теплице нужно сделать форточки, как сбоку, так и сверху. Этим достигается проветривание, которое необходимо в период цветения.
Специалисты отмечают, что помидоры не любят, когда каждый год их сажают в одну и ту же теплицу. Лучше всего сделать чередующий процесс посадки рассматриваемого овоща с не менее любимыми россиянами огурчиками.
Если у владельца приусадебным участком только одна теплица, а покушать хочется всех овощей — и томатов, и огурцов, не следует расстраиваться! Теплицу можно перегородить посередине прозрачной пленкой. Различные культуры в одной теплице уживаются не очень хорошо, так как они требуют к себе различного ухода. Перегородка частично может решить эту проблему.
Для помидоров садовод формирует грядки за 10 дней до их высадки. Расстояние между кустами должно быть в промежутке от 25 до 45 сантиметров, а между грядками непосредственно от 60 до 70 сантиметров.
Подготовка почвы для выращивания помидоров
Важно знать, что грунт требует также подготовки. Если на участке суглинистый тип почвы, то в нее нужно добавить торф, перегной и опилки древесного происхождения из расчета одно ведро на квадратный метр. Иногда бывает, что в грунте больше торфа. В этом случае к нему следует добавить перегноя и опилок (примерно, по одному ведру).
Кроме того, было бы очень хорошо, если бы владелец участка озаботился и прибавил к рассмотренному грунту еще и половинку ведра песка в крупно зерновом виде с расчетом на один квадратный метр.
Многие опытные дачники добавляют и золу, а также не нанесет никакого вреда 1 чайная ложка натриевой селитры и суперфосфат в размере трех ложек. Затем грунт, который обогатился массой полезных веществ, следует перекопать.
Перед посадкой рассады помидоров нужно полить грядки раствором марганцовки. Хотя в аптеках сейчас она пропала совсем. Но не отчаиваемся, а ищем состав, сходный по своему химическому составу с названным.
Чтобы увеличить урожайность помидоров в теплице необходимо обеспечить их всем необходимым, в том числе и своевременным поливом. Трудно ли смонтировать в теплице капельный полив своими руками? Совсем не сложно.
Рекомендуем прочитать об этом в одной из наших статей.
Подготовка рассады томатов
Если у садовода выросла рассада до 30 сантиметров, то при посадке ее следует присыпать почвенной смесью. Сильно основание саженца нет необходимости засыпать, ведь это чревато появлением корешков, которые снизят качество урожая.
Через 14 дней лунки присыпаем землей. Гибриды рекомендовано сажать в центральной части гряды.
Как ухаживать за посаженными томатами
Первые 14 дней излишне поливать томаты нет необходимости. По истечению указанного срока, необходимо дать немного водички растениям. После их укрепления и надлежащего роста, их нужно привязать посредством простой веревочки к шпалере на высоту от 190 сантиметров.
Формируют растение в один стебель и оставляют не более 8 кистей. Кстати сказать, многие садоводы, опытные в своем деле, оставляют только один побег, который любовно называют пасынком. Очень многие из них любят процедуру пасынкования, но ее лучше проводить утром, так как в это время побеги отламываются очень легко и нет никакого риска повредить растение.
Помидоры опыляются в солнечную погоду. При этом используется обычный механический способ, то есть садовод должен несильно встряхнуть кустики. После этого томаты обычно поливаются.
Нужно самым аккуратным образом относиться к поливу, поскольку переизбыток влаги для томатов — это негативное явление, влекущее за собой порчу плодов. Тогда они становятся кисловатыми и водянистыми, уменьшаются в своих габаритах. Согласитесь, уважаемые читатели, что нам этого не нужно!
Почему мы в статье особое внимание уделили теплицам? Автор имеет опыт выращивания томатов на личном приусадебном участке. Безусловно, что процесс роста помидоров в теплице намного удобнее и комфортнее, прежде всего, для садовода, а эффективнее — для самих томатов.
Открытый грунт оправдывает себя только в южных широтах, а в центральном регионе России, лучше использовать теплицы. Тем более, их широкий ассортимент представлен в магазинах каждого, без исключения, города.
